“Els estudis fets en relació als fluxos alimentaris a Menorca mostren que només un 16 % dels aliments que consumim es produeixen a l’illa. La resta, ve tot d’importació. Feim un 10 % de la verdura que consumim i un percentatge encara menor de fruita. Un problema que es repeteix en altres vectors i que repercuteix negativament en diferents paràmetres.”

Amb textos de Miquel Camps, coordinador de Política Territorial del GOB, locució de Jan Ros i edició de Xec Pons.

ESCOLTA EL CAPÍTOL:

ESCOLTA RÀDIO FAR EN LÍNIA

24 h de música i cultura de Menorca!

DARRERS CAPÍTOLS D’ÈPOCA DE MUDA

TAMBÉ ET POT INTERESSAR