CADA COSA AL SEU TEMPS 19 > L’OLIVÓ

Cada cosa al seu temps i  per setembre l’olivó madura.

 

L’olivó és el fruit de l’ullastre, arbre autòcton de la conca Mediterrània. Els ullastres joves reben el nom de revells i tenen un aspecte diferent, amb fulles més petites i branques com a pues.

 

La varietat cultivada de l’ullastre és l’olivera, de fulles i fruits més grossos, de la  qual s’extreu el preuat oli d’oliva, l’or líquid i base de la dieta mediterrània. També es pot fer oli d’olivó, però és més costós d’obtenir.

TOTS ELS CAPÍTOLS DE CADA COSA AL SEU TEMPS

PUBLICITAT

DARRERS CAPÍTOLS DE CADA COSA AL SEU TEMPS

Ràdio Far

hola@radiofarmenorca.com