Benvinguts de nou a Km Zero. Avui donarem la benvinguda al 2023 amb un brindis de cervesa menorquina.

Si hi ha un àmbit on l’artesania està de moda és el cerveser. Durant els darrers anys hem assistit a tota una explosió d’una indústria de cervesa artesana, que ha arribat fins a Menorca i ho ha fet amb un exemple d’èxit.

La Grahame Pearce, la cervesa artesana de Sant Climent, no fa més que acumular guardons i recollir alabances. Avui ens reunirem amb en Roger Vila, l’alquimista que hi ha darrere aquesta fórmula que conquista paladars.

ESCOLTA EL CAPÍTOL:

ESCOLTA RÀDIO FAR EN LÍNIA

24 h de música i cultura de Menorca!

DARRERS CAPÍTOLS DE KM ZERO

TAMBÉ ET POT INTERESSAR