Començam la segona temporada de Ses Mesurades amb na Núria Capó de s’Hort de Baix. Mare, sociòloga i pagesa, juntament amb la seva parella gestionen la finca familiar amb una producció de verdura ecològica de temporada. La seva mirada i posicionament amb l’ofici parteix d’un cuidar les relacions, des de les llavors fins a l’intercanvi dels seus aliments amb les persones, passant per una mateixa. Cada dissabte a la plaça del peix ens podem nodrir a la seva parada de colors, textures i sabors. Tornar a les arrels, a generar vincles basats en la confiança i posar cara al que menjam. Parlarem d’alimentar, de mercats, supermercats i les petites revolucions que sorgeixen de la terra.

Salut i terra.

ESCOLTA EL CAPÍTOL:

ESCOLTA RÀDIO FAR EN LÍNIA

24 h de música i cultura de Menorca!

DARRERS CAPÍTOLS DE SES MESURADES

TAMBÉ ET POT INTERESSAR